2016 Primitivo, Palazzo Malgara
Fruchtiger Duft
Beschreibung
Der Palazzo Malgara Primitivo Salento ist ein herrlich kraftvoller und intensiver Süditaliener, der bereits mit seiner intensiven rubinroten Farbeund einer hohen Dichte im Glas für Verzückung sorgt.
Verkostungsnotiz
Der Nase präsentiert sich dieser Primitivo mit einem ganzen Fruchtkorb voller Brombeeren, Johannisbeeren, Holunder und weiteren dunklen Früchten. Würzige Note nach Zeder, etwas Zimt, Vanille und ein Hauch Rosmarin ergänzen. Im Geschmack begeistert der Palazzo Malgara Primitivo Salento mit seiner fruchtig-warmen und blumigen Art. Ein voller, saftiger und samtiger Körper verzückt am Gaumen.
Weingut
Sizilien ist nicht nur eine der lebendigsten Weinbaugebiete Italiens, sondern auch die Heimat von Palazzo Malgara. Nah an Afrika, gesegnet mit reichlich Sonne, aber auch hin und wieder von großer Trockenheit geplagt, ist die große Insel für eine fülle regionaler und internationaler Rebsorten perfekt geeignet. Das Weingut Palazzo Malgara liegt inmitten der Hügel von Menfi. In einer der wichtigsten Unterregionen Siziliens hat man hier seit dem Jahre 1990 Großes geleistet. Damals starteten zwei renommierte italienische Önologen das Weinbauunterfangen mit dem Ziel in den zwei südlichsten Weinbauregionen Italiens, Sizilien und Apulien, aus den wichtigsten heimischen Rebsorten Weine zu produzieren. Der Fokus sollte klar auf der Charakteristik der Anbaugebiete liegen. Das Resultat sind bei Palazzo Malgara elegante, kraftvolle und modern vinifizierte Weine, die Klima, regionale Vielfalt und die Sonne des Südens möglichst rein zum Ausdruck bringen. Mittlerweile wurde das Unternehmen um zwei weitere Önologen aus Südtirol verstärkt und das Rebsortenportfolio um die weißen sizilianischen Klassiker Inzolia, Grillo und Catarratto erweitert. Mit viel Know-How, großem Respekt für das Weinbauerbe der Insel und einem guten Händchen für die Vermarktung, gelingen Palazzo Malgara Weine, die nicht nur geschmacklich begeistern, sondern auch preislich für viel Freude sorgen.
Boden
roter und eisenhaltiger Sand, Kalk
Aromen | Rosmarin, Zeder, Zimt |
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Sorten | Primitivo |
Länder | Italien |
Regionen | Apulien |
Lagen | Salento IGP |
Jahgränge | 2016 |
Geschmäcker | fruchtig, intensiv, Saftig, Trocken |
Alkohol | 13. Mai |
Weingüter | Palazzo Malgara |
Inhalte | 0.75 |
Ausbau | Barrique |
Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
Anbaugebiet | Apulien |
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Aufbereitung | Der Palazzo Malgara Primitivo Salento wird nach der Gärung im Edelstahltank für sechs Monate im Barrique ausgebaut. |
Inhalt | 0,75 |
lagefähig bis | 2024 |
Lagerfähigkeit | ja |
Lagerung | liegend |
Menge | 1 |
Rebsorten | Primitivo |
Restzucker | 3,5 |
Säure | 5,3 |
schon trinkbar | ja |
Trinktemperatur | 15 |
vorher öffnen | nein |
EAN | 9,12E+12 |
Allergene
enthält Sulfate
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