2015 Cabernet Sauvignon, Borgo Magredo

Beschreibung

Der trockene Cabernet Sauvignon Borgo Magredo verspricht dir schon durch seine tiefe, rubinrote Farbe einen exklusiven, außergewöhnlichen Geschmack, den sein volles Bouquet problemlos halten kann. Vanille-Duft und dunkle Früchte werden dich überzeugen, ebenso wie der lang anhaltende Geschmack.

Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt sich der Cabernet Sauvignon von Magredo in einem Rubinrot und wird durch Noten von Waldbeeren, Lakritz und Vanille bestimmt. Er besitzt einen guten Körper und eine angenehme Säure. Am Gaumen ist er langanhaltend mit seidigen Tanninen und Noten reifer Früchte.

Weingut

Die Geschichte des Weingutes Borgo Magredo begann im Jahre 1973. Damals erwarben die heutigen Besitzer das bereits existierende Anwesen mit rund 200 Hektar Fläche. Das Weingut ist wunderbar gelegen und liegt in Grave del Friuli, genauer in der Gemeinde Spilimbergio. Sofort erkannte man das Potenzial der Weinberge, dessen Boden von Kies und Steinen durchzogen ist. Zusammen mit einer ortsansässigen Rebschule wurden dann in den folgenden 20 Jahren die Weinberge nach und nach neu bepflanzt, heute werden ca. 87 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Dabei konzentriert sich Borgo Magredo auf die für die Region von jeher typischen Rebsorten Sauvignon, Friuliano, Pinot Grigio, Chardonnay und die roten Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Experimentiert wird weiterhin mit Pinot Nero und Moscato Rosa. Federführender Önologe ist der in der Region einen sehr guten Ruf genießende Luca Zuccarello. Originalität beweist Borgo Magredo auch beim Vermarkten seiner Weine, präsentieren sie sich doch in auffälligen Flaschen, die mit dem Reliefaufdruck des Erzeugernamens und ihrem ein wenig an alte Apothekerflaschen aus vergangenen Zeiten erinnernden Aussehen sofort auffallen. Andererseits schlagen die Weine in dieser Ausstattung aber durch ihre auffällig und farbenfroh gestalteten Etiketten unverkennbar eine Brücke zur Moderne.

Boden

Kies, Ton, Sand