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2015
Morillon Ried Sulz Erste Lage
Tement

31,50  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
(4,20  / 100 ml)Alk. 13 % vol
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10 vorrätig

Artikelnummer: 144315004 Kategorie:

Beschreibung

Der obere Teil der Lage Sulz wurde im Jahr 1997 mit Morillon (Chardonnay) neu bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt tiefgründige, finessenreiche Weine mit schöner Fruchtausprägung. 

Verkostungsnotiz

Mittleres Gelbgrün, in der Nase Pfirsich, Apfel und Quitten, etwas Wiesenkräuter und frisch gequetschte Weizenkörner, auch Spuren von grünlichen Traubenschalen und Sesam. Am Gaumen kompakt und mundfüllend, dezente Hefereduktion, gut anhaltende Säure mit tiefgründiger Mineralik, intensive Apfelfrucht im Finish, gute Länge, eleganter Speisenbegleiter!

Weingut

Das Weingut Tement liegt auf einem kleinen Bergplateau der Riede Zieregg, von wo man einen herrlichen Blick ins Nachbarland Slowenien genießt. Die Südsteiermark ist ein ausgezeichnetes Weißweinland, daher liegt der Schwerpunkt in den Weingärten mit 95% bei den weißen Traubensorten.Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Morillon und Traminer werden hier Jahr für Jahr mit viel Gefühl und Liebe vinifiziert. Alle Weine, die frisch und fruchtig im Edelstahltank ausgebaut und von mehreren Weingärten gelesen werden, kommen als Weine der „Steirischen Klassik“ auf die Flasche. Die zweite Ausbaulinie stellen die Lagenweine dar. Hier wird versucht Lagen ,die über einen besonders ausgeprägten Terroircharakter verfügen, mit viel Gefühl sortenbezogen, auszubauen. Diese Weine reifen im Keller bis zu ihrer Abfüllung in großen und teilweise in kleinen Holzfässern heran.

Boden

karge, kalkreiche Mergelboden 

AromenMarillen, Quitten, Weizen, Wiesenkräutern
SortenMorillon
LänderÖsterreich
RegionenSteiermark
LagenSulz
Jahgränge2015
Geschmäckerdezent, kompakt, mundfüllend, Trocken
Alkohol13 % vol
WeingüterWeingut Tement
Inhalte0.75 ltr.
AusbauEichenfässern
MarkenTement

Zusätzliche Information

Größe 5 × 5 × 32 cm
Anbaugebiet

Steiermark

Aufbereitung

6 Monate im Edelstahltank

Inhalt

0,75 ltr.

lagefähig bis

2032

Lagerfähigkeit

ja

Lagerung

liegend

Rebsorten

Morillon (Chardonnay)

Restzucker

1,3 g/Liter

Säure

6,3 g/Liter

schon trinkbar

ja

Trinktemperatur

8 °C

vorher öffnen

nein

EAN

9120010210044

Allergene

enthält Sulfate

Bewertungen

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