2014 Perdera DOC, Argiolas

Beschreibung

Wer den typischen sardischen Rotwein kennt, dem wird der Perdera vergleichsweise leicht und spielerisch vorkommen. Bitte nicht falsch verstehen: hier kommt kein Trollinger ins Glas, sondern noch immer ein vollmundiger und kräftiger, aber eben nicht ganz so stoffiger Wein wie es andere Rotwein von Sardinien sind.

Verkostungsnotiz

Ein tief dunkler Monica di Sardegna aus der Cantine Argiolas sehr ausdrucksvoll und elegant. Er ist samtig und harmonisch mit zartem Pflaumenaroma und einem ausgeprägtem Holzton.

Weingut

Valentina und Francesca Argiolas sind die Enkelinnen von keinem geringeren als Antonio Argiolas, dem großen Pionier des modernen sardinischen Weinbaus. Die beiden bilden die dritte Generation der Argiolas-Familie, die das unter ihren Eltern zu Weltruhm emporgestiegene Privatweingut erst vor wenigen Jahren erfolgreich übernommen hat. Hier wird nicht nur Geschichte, sondern auch Zukunft geschrieben! Der minimierte CO?-Ausstoß, Einsatz erneuerbarer Energien und ein optimiertes Wassermanagement machen die Cantine Argiolas zu einem Vorreiter im Umweltschutz. Die flüssigen Juwelen von Argiolas werden in leichtere Glasflaschen abgefüllt, bei deren Herstellung weit weniger CO? entsteht, als bei klassischen Flaschen.

Boden

Kalk, Sand