Name: Zwetschgenbrand, Indlekofer
SKU: 800000011
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Die „Bühler Zwetschge“ und die gemeine „Hauszwetschge“ bilden mit ihren blauen Früchten das ideale Duo für den kernigen Zwetschgenbrand. Traditionell werden sie mit Fruchtfleisch und Kern gebrannt. Die Überwachung der optimalen Reife der beliebten Steinfrucht ist Voraussetzung für das hochwertiges Produkt mit seinem fruchttypischen Bukett.

Verkostungsnotiz

Ein ausdrucksvoller, harmonischer Geschmack mit einem kräftigem Zwetschgenaroma und leichtem Mandelton.

Dieser Zwetschgenbrand ist ein beliebter Begleiter zu deftigen Speisen, eleganten Menüs und süßen Desserts.

Destillerie

“Qualität ist das Produkt der Liebe zum Detail”

Getreu nach diesem Motto versucht die Destillerie Indlekofer das bestmögliche für die edlen Tropfen aus den von der Natur bereitgestellten Rohstoffen herzustellen. Hierzu zählt jedes kleinste Detail. Angefangen vom Rohprodukt über die Maische, weiter über das Destillieren bis hin zur Lagerung und Abfüllung. Viele Jahrzehnte Erfahrung gepaart mit der Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion stehen für die Produkte.

Mittlerweile ist der Familienbetrieb in der 4. Generation. Seit Ende 2017 wird der Brennereibetrieb von Marco Indlekofer geführt. Reinhold Indlekokofer unterstützt weiterhin tatkräftig und bringt seine jahrelange Erfahrung gezielt mit ein.