2019

Spätburgunder Rosé

Laufener Altenberg

Beschreibung

Rebsorten, Böden und Mikroklima harmonieren auf spezifisch ausgewählten Weinbergparzellen in besonderer Weise. Der Terroircharakter dieser besonderen Weine ist geprägt durch eine ausgewogene Mineralität und geschmackliche Fülle.

Mit schönen Farbnuancen von Lachs-Rosé leuchtet dieser Wein im Glas.

Verkostungsnotiz

Feine Erdbeer- und Himbeeraromen sind in der Nase vordergründig. Der Wein zeigt sich im Gaumen sehr frisch und spritzig mit einer anregenden Säure. Die Frucht kommt auf der Zunge wieder sehr schön zur Geltung und macht diesen Wein zum perfekten Sommerbegleiter.

Weingut

Im milden südlichen Kleinklima der Lage Laufener Altenberg gedeihen die Hauptrebsorten Gutedel, edle Trauben vom Weißen Burgunder, Grauen Burgunder, Chardonnay und die anspruchsvolle Rotweinsorte Spätburgunder. Ein Schwerpunkt der Laufener Weinmanufaktur ist die Vinifizierung von besonderen Spezialitäten wie Gewürztraminer, Muskat Ottonel, Sauvignon blanc und Nebbiolo.

Im Herbst 2011 fusionierte der Winzerkeller „Laufener Altenberg“ mit dem Winzerkeller „Auggener Schäf“. Gemeinschaftlich stark wird nun aus beiden Einzellagen das Beste aus jeder Traube herausgeholt. Die Eigenständigkeit in der Produktion und somit den Weinen selbst blieb erhalten.