Propeller Nachtflug

Beschreibung

Propeller Nachtflug ist eine dunkle Verführung und wurde im 18. Jahrhundert in England als Geschenk des englischen Königshauses für die russische Zarin Katharina der Großen gebraut. Nimm einen Schluck und spüre diese volle Gefühl am Gaumen.

Verkostungsnotiz

Das Propeller Nachtflug zeigt sich durch eine schwarze Farbe in Verbindung mit einer braunen Schaumbildung. Ein Duft von intensiven Röstaromen und reifen Waldbeeren erreicht die Nase. Am Gaumen wirkt mit einer herrlichen Fülle und macht ordentlich Druck. Aromen aus Röstmalz und Hopfen sind deutlich zu spüren. Der Gesamteindruck wird im Finish durch Noten aus Kaffee und Schokolade unterstrichen. Ein muss für jeden Stout Liebhaber.

Brauerei

Die eigenständig arbeitende Brauerei Propeller gehört zu der westfälischen Brauerei Bosch und nutzt deren Brauanlagen. Propeller ist somit eine Marke innerhalb der Brauerei Bosch, und beschränkt sich derzeit auf die Herstellung und den Vertrieb von aktuell zwei Bieren. Dabei handelt es sich um die Starkbiere „Aufwind“ und „Nachtflug“. 

Geschichte

Inwiefern die Luftfahrt und deren Begrifflichkeiten mit der Namensgebung sowohl der Brauerei wie den Bieren zusammenhängen, ist nicht geklärt. Ein Erklärungsversuch wäre, dass die Biere auf ein eher reisefreudiges Publikum ausgerichtet sind und sich zu verschiedenen Speisen der Haute Cousine hervorragend eignen. Entsprechend gibt der Inhaber und Braumeister der Brauerei Propeller, Hans-Christian Bosch, entsprechende Empfehlungen, zu welchen Gerichten die Biere am besten passen.