Name: Marillenbrand, Indlekofer
SKU: 800000008
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Ob als Marille oder Aprikose bezeichnet, sie ist eine verführerische Sommerfrucht und stammt ursprünglich aus dem Nordosten Chinas nahe der russischen Grenze. Lange Zeit schrieb man ihr in Europa eine aphrodisierende Wirkung zu. Sie ist aber nicht nur als frische Frucht ein absoluter Genuss, sondern lässt sich hervorragend zu Marmelade, Kompott oder als Spirituosenspezialität verarbeiten.

Verkostungsnotiz

Der Marillenbrand ist mit seinen intensiven fruchtigen, aber auch leicht blumigen Noten ein echtes Dufterlebnis. Den Gaumen verwöhnt er dann mit einem vollmundigen, lieblichen Geschmackserlebnis das an sonnengereifte, saftige Marillen erinnert.

Destillerie

„Qualität ist das Produkt der Liebe zum Detail“

Getreu nach diesem Motto versucht die Destillerie Indlekofer das bestmögliche für die edlen Tropfen aus den von der Natur bereitgestellten Rohstoffen herzustellen. Hierzu zählt jedes kleinste Detail. Angefangen vom Rohprodukt über die Maische, weiter über das Destillieren bis hin zur Lagerung und Abfüllung. Viele Jahrzehnte Erfahrung gepaart mit der Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion stehen für die Produkte.

Mittlerweile ist der Familienbetrieb in der 4. Generation. Seit Ende 2017 wird der Brennereibetrieb von Marco Indlekofer geführt. Reinhold Indlekokofer unterstützt weiterhin tatkräftig und bringt seine jahrelange Erfahrung gezielt mit ein.