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and Union, Sunday Pale Ale 0,50l

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(8,15  / 1 ltr.)Alk. 5,5 % vol
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Was sich so gut anhört, sieht auch so gut aus

7 vorrätig

Artikelnummer: 703000040 Kategorie:

Beschreibung

Das Sunday von AND UNION ist ein leichtes Pale Ale und ein ideales Bier für Einsteiger in die Welt der kreativen Biere, aber auch für Liebhaber von leichteren Bieren mit fruchtigem Hopfencharakter. „easy-like-Sunday-morning“ ist das Motto dieses Pale Ales und somit ist es der ideale Begleiter für entspannte und gesellige Runden, in denen man sich endlich mal wieder über Bier unterhalten kann. 

Verkostungsnotiz

Das Sunday zeigt im Glas einen naturtrüben, orange-gelben Farbton, welcher von einer weißen Schaumkrone verziert wird. Fruchtige Noten von Orange und Mandarine machen Lust auf mehr. Ein kräftiger Malzcharakter, eingebettet in die fruchtigen Hopfenaromen mit Noten von Grapefruit und Mandarine lassen dieses Pale Ale zu einem echten Genuss werden. Der Abgang ist sehr spritzig mit schönen Zitrusnoten und einer sanften Hopfenbittere. Ach wäre doch jeder Tag wie Sonntag…

Brauerei

Ein Portugiese in Bayern: Rui Esteves ist der Mitgründer von AND UNION. Gemeinsam mit seinem Vater und seinem langjährigen Partner vertreibt das Trio bereits seit 2007 Bier. Frägt man Rui, wie er AND UNION in einem Satz beschreiben würde, ist die Antwort eindeutig: „Analoges Bier für eine digitale Welt.“

Geschichte

Vor sieben Jahren fing Rui Esteves mit Brewers and Union an, in Bayern Bier zu brauen. Kaufen konnte man das da allerdings bis dato nicht. Esteves braute Craft Beer für Südafrika, England und China. Aber jetzt ist Deutschland dran. Rui Vieira Esteves ist Chef einer südafrikanischen Brauerei. Im Moment sitzt Rui Esteves vor seinem Laptop in einem Café in Prenzlauer Berg, Berlin. Trotzdem macht er da Chef-einer-Brauerei-Sachen. Das sei nämlich ganz großartig, erzählt der gebürtige Portugiese, als er dann seinen Rechner zuklappt: Mit seiner südafrikanischen Brauerei Brewers and Union ist er völlig flexibel und kann arbeiten von wo er will. Denn eigentlich gibt es die südafrikanische Brauerei gar nicht, also zumindest nicht physisch. Esteves hat Brewers and Union vor sieben Jahren als eine Art Gypsy-Brewery gegründet. Long-Distance-Gypsy: Von Anfang an braute er seine Biere in Belgien und Bayern, verkaufte sie aber erst in Südafrika, dann auch in England, später in China –und jetzt will er mit seinen Bieren auf den deutschen Craft Beer Markt. Um den Vertrieb hier aufzubauen und einfach aus Lust auf Berlin ist Rui vor ein paar Wochen hierher gezogen. Gefällt ihm. Solange er ab und zu noch nach Afrika zurück fliegen kann – zum Surfen. Esteves bestellt einen Espresso. Er kriegt die Hausröstung. Kenianische Bohnen. Ganz frisch gemahlen. Natürlich. Hier in diesem Cafe, bei den Bonanza Coffee Roasters, nehmen sie das mit dem Kaffee sehr, sehr ernst. Kaufen ihre Bohnen direkt bei den Farmern, rösten selbst, bieten diverse Brüharten an, legen Wert auf Filterkaffee, megagroße Lattes mit Sirup gibt es nicht. Das alles passt ganz hervorragend. Der Neu-Berliner Rui Esteves schaut sich zufrieden um und sagt: „Die ganzen Leute, die für ihren Kaffee hierher kommen, werden auch mein Bier kaufen.“ Er ist sich da so sicher, weil er beides bestens kennt: Das Speciality Coffee Business und den Craft Beer Markt.

AromenGrapefruit, Orange, Veilchen
SortenAmerikanischer Hopfen, Hallertauer Aromahopfen
LänderDeutschland
RegionenBayern
LagenMünchen
GeschmäckerGrapefruit, Orange, Veilchen
Alkohol5.5 Vol. %
Inhalte0.5 ltr.
HopfenAmerikanischer Hopfen, Hallertauer Aromahopfen
BierstilePale Ale
BierfarbenBernstein
MalzGerstenmalz
Markenand Union
ZutatenGERSTENMALZ, Hefe, Hopfen, Wasser
Pfandwerte0.08

Zusätzliche Information

Größe 5 × 5 × 25 cm
Inhalt

0,5 ltr.

Farmer

and Union

Lagerung

Kühl

Malz

Gerstenmalz,

Menge

1

Trinktemperatur

8 °C

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe,

EAN

6009800639742

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