2020

Auxerrois Rauschenberg

Schloss Rheinburg

Beschreibung

Der Auxerrois ist ein Exot in unseren Breiten, deshalb sind wir umso stolzer, dass wir eine beträchtliche Fläche mit dieser besonderen Sorte bestockt haben. Unser Auxerrois ist unsere Antwort auf einen frischen, fruchtigen und dennoch bekömmlichen Sommerwein, der nicht unterschätzt werden sollte.

Verkostungsnotiz

Im Geruch präsentiert er frische Aromen von Ananas, Aprikose und Pfirsich. Die gärungseigene Kohlensäure verleiht ihm am Gaumen Frische. Das perfekt harmonierende Zusammenspiel zwischen Süße und Säure machen den Auxerrois zu einem animierenden und bekömmlichen Begleiter zu leichten Speisen, wie zum Beispiel Fischgerichten. Trotzdem kann er auch als Solist an einem schönen Sommerabend am Hochrhein glänzen.

Weingut

Schloss Rheinburg wurde 1866 von Franz Arthur Rausch, dem Spross einer vermögenden Schaffhauser Handelsfamilie, im Stil der Neorenaissance erbaut. Die Villa, die hoch über dem nördlichen Rheinufer bei Gailingen thront, wurde vom bedeutenden Schweizer Architekten Leonhard Zeugheer entworfen. Schon damals war die Größe der Rebflächen um das Schloss beträchtlich.

Die stark wechselnde Geschichte von Schloss Rheinburg nach dem Verkauf durch Franz Arthur Rausch, war nicht sonderlich dienlich für den Erhalt der Rebflächen. Mit der Zeit wurden diese mehr und mehr zu Wiesen und endeten als Schafsweiden.

Nachdem die Unternehmerfamilie Groß die Rheinburg in den 70er Jahren übernahm, wurden nach einigen Hürden 1981 die ersten Rebflächen rekultiviert und ständig erweitert. Durch die Leidenschaft zum Weinbau der Familie Groß entwickelte sich die Lage „Schloss Rheinburg“ zu einer der besten und bekanntesten Reblagen, nicht nur in der Bodenseeregion.

Nachdem die Schloss Rheinburg-Weine einige Zeit nicht mehr auf dem Markt präsent waren, freuen wir uns um so mehr, diese wieder aus ihrem Dornröschenschlaf erwecken zu dürfen, so Lorenz und Julian.