2019 Pacato Primitivo di Manduria, Colle al Vento

Beschreibung

Die Würze des Holzfasses und die Kraft der Primitivo-Traube vereinen sich in diesem Rotwein hervorragend zu einem harmonischen Ganzen.

Verkostungsnotiz

Beerige Fruchtaromen kreuzen sich mit einem Hauch von Kräutern und vervollkommnen so das harmonische Geschmacksbild des Pacato.

Weingut

Im Jahr 1981 gründete Roberto Mazzei das Familienunternehmen „Alibrianza srl”. Zu Beginn wurde mit Weinen und typisch italienischen Spezialitäten gehandelt. Durch die Leidenschaft zum Wein wurde jedoch bald klar, dass man sich vor allem in diese Richtung weiter entwickeln würde. Seit Sohn Andreas Mazzei die Firmenleitung übernommen hat, liegt das Augenmerk vor allem auf einem breiten und qualitativ hochwertigen Weinsortiment. Mit der Übernahme des Weinguts „Cascina Radice“ im Piemont in den neunziger Jahren, erfüllte sich die Familie Mazzei einen lang gehegten Traum. Die Wurzeln dieses Weinguts reichen bis in das Jahr 1890 zurück. Es liegt im kleinen Dorf Moasca im Gemeindegebiet von Asti, ca. fünf Kilometer nördlich von Canelli. Die Produktionsanlage wurde modernisiert und auch der Barriquekeller erweitert. Mit den Linien „Cavalieri di Moasca” und „Cascina Radice” bietet die Familie interessante und außergewöhnliche Tropfen aus dem Piemont an. Durch den Erwerb von Rebflächen in Süditalien und langjährige Partnerschaften mit Weinbauern in Mittelitalien und Veneto, steht ein erlesenes Sortiment bester Weine zur Auswahl. Dank der qualitätsbewussten Auslese der Trauben und mit Hilfe moderner Technologie stehen die Weine der „Cascina Radice“ heute als Synonym für Hochwertigkeit und Beständigkeit.

Boden

Sand, Kalk, Gestein