2018
Chardonnay
Lorenz Keller

17,90  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
(2,39  / 100 ml)Alk. 14,5 % vol
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Eine gute Kapitalanlage in flüssiger Form sollte allerdings auch entsprechend gelagert und umsorgt werden.

10 vorrätig

Artikelnummer: 100018019 Kategorie:

Beschreibung

Achten sie auf die Entwicklung dieses Weines. Wie eine Aktie wird dieser komplexe Weißwein langsam an Reife zunehmen, um dann nach einer absehbaren Zeit seinen Horizont zu erreichen. Probieren Sie jedes Jahr eine Flasche um den richtigen Zeitpunkt zu Ergründen. Lüften Sie diesen holden Trank ca. 1/2h vor der Verkostung.

Verkostungsnotiz

Dieser Wein hat eine große Zukunft. Mit seiner Komplexität und seiner Kraft ist dieser Chardonnay eine Wucht. Harmonisch und vielschichtig, finessenreich und feinnervig, so muss ein großer Chardonnay sein. Mit Eleganz verbindet er den kräftigen Alkohol mit dem Schmelz der Hefelagerung und einer Holzfassreife. Noch junge Eindrücke, welche an grüne Banane und frische Blüten erinnern, fließen in den Gaumengenuss von feinen Barriquearomen und zarten gelben Früchten.

Weingut

Unser Weingut befindet sich im kleinen Weinort Erzingen,
dem südlichsten von Deutschland. Mitten im schönen Klettgautal,
direkt an der Schweizer Grenze gelegen, wachsen hervorragende
rote und auch weisse Burgunder. Die lehmigen und tonhaltigen Kalkböden vom Juraausläufer bieten
dafür ideale Bedingungen. Das Ergebnis ist ein samtig-weicher,
sortentypischer und vollmundiger Wein.

Geschichte

Lorenz und Corinna Keller betreiben ihr Weingut in Erzingen, dem südlichsten Weinort Deutschlands. Das Klettgautal, direkt an der Schweizer Grenze gelegen, ist für seine Burgunder bekannt. Die lehmigen und tonhaltigen Kalkböden vom Juraausläufer bieten ideale Bedingungen für samtig-weiche und vollmundige Weine. Diese Stärken arbeitet Lorenz Keller gekonnt heraus, seine Burgunder sind immer auch patente Menübegleiter. Besonders gelungen sind ihm seine Spätburgunder, mit dem Elbling widmet er sich einer beinahe in Vergessenheit geratenen Rebsorte.

AromenBanane, Vanille, Zitrusfrüchte
SortenChardonnay
LänderDeutschland
RegionenBaden
LagenKlettgau
Jahgränge2017
GeschmäckerKräftig, lang, Trocken
Alkohol14.5
WeingüterLCK
Inhalte0.75
AusbauBarrique
Menge1

Zusätzliche Information

Anbaugebiet

Baden

Aufbereitung

Barrique

Inhalt

0,75

lagefähig bis

2028

Lagerfähigkeit

ja

Lagerung

liegend

Menge

1

Rebsorten

Chardonnay,

Restzucker

6,2

Säure

4,5

schon trinkbar

ja

Trinktemperatur

10

vorher öffnen

ja, 1 Std.

EAN

keine

Allergene

enthält Sulfate

Bewertungen

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