2018
Chardonnay
Laufener Altenberg

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Alk. 13,5 % vol
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Artikelnummer: 100019002 Kategorie:

Beschreibung

Selektionierte, edle Trauben aus alten Reben werden bouquetschonend vinifiziert. Bewusste und intensive Ertragsreduktion, höchste Ansprüche an das Terroir sowie die Weinbergskultivierung garantieren Weine mit brillantem Geschmack auf höchstem Niveau. In der Farbe ein gelb mit grünen Reflexen.

Weinmanufaktur aus Passion.

Verkostungsnotiz

Schöne Zitrus-Aromen kommen in der Nase zur Geltung, gepaart mit Komponenten, die an Banane erinnern. Eine mineralische Note rundet das Duftbild ab. Der Wein zeichnet sich durch eine anregende Säure aus, frisch, mit einer ausgewogenen Mineralität.

Weingut

Im milden südlichen Kleinklima der Lage Laufener Altenberg gedeihen die Hauptrebsorten Gutedel, edle Trauben vom Weißen Burgunder, Grauen Burgunder, Chardonnay und die anspruchsvolle Rotweinsorte Spätburgunder. Ein Schwerpunkt der Laufener Weinmanufaktur ist die Vinifizierung von besonderen Spezialitäten wie Gewürztraminer, Muskat Ottonel, Sauvignon blanc und Nebbiolo.

Im Herbst 2011 fusionierte der Winzerkeller „Laufener Altenberg“ mit dem Winzerkeller „Auggener Schäf“. Gemeinschaftlich stark wird nun aus beiden Einzellagen das Beste aus jeder Traube herausgeholt. Die Eigenständigkeit in der Produktion und somit den Weinen selbst blieb erhalten.

AromenBanane, Zitrus
LänderDeutschland
RegionenBaden-Württemberg
LagenMarkgräflerland
Passende EssenAustern, Fisch, hellem Fleisch, Krustentiere, würzigen Käsesorten
Jahgränge2018
WeintypenWeißwein
GeschmäckerTrocken
Alkohol13.5 Vol. %
WeingüterLaufener Altenberg
Inhalte0.75 ltr.

Zusätzliche Information

Inhalt

0.75 ltr.

Alkohol

13.5 % Vol.

Restzucker

3.0 g/L

Säuregehalt

5.4 g/L

Allergene

Enthält Sulfite

Trinktemperatur

10-12 °C

EAN

4003003644024