2017
Ungewohnt Cuvée
Weingut Lorenz Keller

16,00  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
(2,13  / 100 ml)Alk. 13,5 % vol
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Spannendes Rotweincuvée.

10 vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Verkostungsnotiz

Die vier genannten Rebsorten verleihen diesem Rotweincuvée eine violettrote, extraktreiche, sowie gerbstoffgeprägte Insensität, die für unsere heimischen Rotweine ungewohnt ist.

Weingut

Unser Weingut befindet sich im kleinen Weinort Erzingen,
dem südlichsten von Deutschland. Mitten im schönen Klettgautal,
direkt an der Schweizer Grenze gelegen, wachsen hervorragende
rote und auch weisse Burgunder. Die lehmigen und tonhaltigen Kalkböden vom Juraausläufer bieten
dafür ideale Bedingungen. Das Ergebnis ist ein samtig-weicher,
sortentypischer und vollmundiger Wein.

Geschichte

Lorenz und Corinna Keller betreiben ihr Weingut in Erzingen, dem südlichsten Weinort Deutschlands. Das Klettgautal, direkt an der Schweizer Grenze gelegen, ist für seine Burgunder bekannt. Die lehmigen und tonhaltigen Kalkböden vom Juraausläufer bieten ideale Bedingungen für samtig-weiche und vollmundige Weine. Diese Stärken arbeitet Lorenz Keller gekonnt heraus, seine Burgunder sind immer auch patente Menübegleiter. Besonders gelungen sind ihm seine Spätburgunder, mit dem Elbling widmet er sich einer beinahe in Vergessenheit geratenen Rebsorte.

Zusätzliche Information

Anbaugebiet

Baden

Aufbereitung

Edelstahltank

Inhalt

0,75

lagefähig bis

2023

Lagerfähigkeit

ja

Lagerung

liegend

Menge

1

Rebsorten

Cabernet Dorsa, Dornfelder, Spätburgunder

Restzucker

3,0

Säure

4,8

schon trinkbar

ja

Trinktemperatur

16

vorher öffnen

nein

EAN

keine

Allergene

enthält Sulfate

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