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2017
Sekt Cuveé Brut
Lorenz Keller

14,90  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
(1,99  / 100 ml)Alk. 12,5 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Die deutliche Frische bringt den Unterschied zu seinen französischen Mitbewerbern und ist bestimmt verantwortlich, dass dieses Cuvee seinen Sieg in die Box fährt.

10 vorrätig

Artikelnummer: 500016002 Kategorie:

Beschreibung

Zum Verschütten zu schade – genießen sie es besser als Willkommensschluck bei einer Einladung oder im Empfangsbereich des Theaters. Kredenzen sie es vor dem Menü in der Lobby oder nutzen sie die Gelegenheit einer Speisefolge mit solch einem schönen Winzersekt als „Zwischengang“ eine neue Richtung zu geben.

Verkostungsnotiz

Mit einem deutlichen Blopp öffnet sich der Flaschenhals und heraus schäumt eine Fontäne aus kleinen, im Licht funkelnden Perlen. Das feinperlige Mousseux wandert beim Einschenken am Glasrand empor und bleibt sehr lange im Glasmund erhalten. Nur langsam senkt es sich hernieder und gibt den Blick frei in das strohgelbe, sich lebendig zeigende flüssige Gold. Mit der Nase nimmt man den Duft der weiten Welt war. Erinnernd an berauschende Feste, an kostbare Einladungen oder an feiernde siegreiche Helden beim Motorsport. Die Verwandtschaft zu den Champagnerhäusern ist bei diesem deutschen Winzersekt unverkennbar. Harmonischer Trunk, gereifte Aromen gepaart mit merklichen Anklängen von Hefeautolyseprodukten der Batonnage ringen mit prickelnden Erlebnissen im Gaumen um die Gunst des Verkosters.

Weingut

Unser Weingut befindet sich im kleinen Weinort Erzingen,
dem südlichsten von Deutschland. Mitten im schönen Klettgautal,
direkt an der Schweizer Grenze gelegen, wachsen hervorragende
rote und auch weisse Burgunder. Die lehmigen und tonhaltigen Kalkböden vom Juraausläufer bieten
dafür ideale Bedingungen. Das Ergebnis ist ein samtig-weicher,
sortentypischer und vollmundiger Wein.

Geschichte

Lorenz und Corinna Keller betreiben ihr Weingut in Erzingen, dem südlichsten Weinort Deutschlands. Das Klettgautal, direkt an der Schweizer Grenze gelegen, ist für seine Burgunder bekannt. Die lehmigen und tonhaltigen Kalkböden vom Juraausläufer bieten ideale Bedingungen für samtig-weiche und vollmundige Weine. Diese Stärken arbeitet Lorenz Keller gekonnt heraus, seine Burgunder sind immer auch patente Menübegleiter. Besonders gelungen sind ihm seine Spätburgunder, mit dem Elbling widmet er sich einer beinahe in Vergessenheit geratenen Rebsorte.

AromenApfel, Waldmeister, Zitrusfrüchte
SortenChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
LänderDeutschland
RegionenBaden
LagenKlettgau
Jahgränge2018
Geschmäckeranregend, brut, kraftvoll
Alkohol12.5
WeingüterLCK
Inhalte0.75
AusbauFlaschengärung
Menge1

Zusätzliche Information

Anbaugebiet

Baden

Aufbereitung

Edelstahltank

Inhalt

0,75

lagefähig bis

2023

Lagerfähigkeit

ja

Lagerung

liegend

Menge

1

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier,

schon trinkbar

ja

Trinktemperatur

8

vorher öffnen

nein

EAN

keine

Allergene

enthält Sulfate

Bewertungen

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