2016

Nebbiolo

Laufener Altenberg

Beschreibung

Selektionierte, edle Trauben aus alten Reben werden bouquetschonend vinifiziert. Bewusste und intensive Ertragsreduktion, höchste Ansprüche an das Terroir sowie die Weinbergskultivierung garantieren Weine mit brillantem Geschmack auf höchstem Niveau. In der Farbe ein leuchtendes Rubinrot.

Weinmanufaktur aus Passion.

Verkostungsnotiz

Ein Duftbild von dunkler Schokolade, Amarena Kirschen und einem Hauch von Minze kommt in der Nase zur Geltung. Der Wein präsentiert sich am Gaumen mit einer ausgeprägten Kirsch- und Brombeeraromatik. Leicht würzige Komponenten, die an Nelke erinnern und ein Hauch von Kaffee lassen diesen grandiosen Wein lange enden.

Weingut

Im milden südlichen Kleinklima der Lage Laufener Altenberg gedeihen die Hauptrebsorten Gutedel, edle Trauben vom Weißen Burgunder, Grauen Burgunder, Chardonnay und die anspruchsvolle Rotweinsorte Spätburgunder. Ein Schwerpunkt der Laufener Weinmanufaktur ist die Vinifizierung von besonderen Spezialitäten wie Gewürztraminer, Muskat Ottonel, Sauvignon blanc und Nebbiolo.

Im Herbst 2011 fusionierte der Winzerkeller „Laufener Altenberg“ mit dem Winzerkeller „Auggener Schäf“. Gemeinschaftlich stark wird nun aus beiden Einzellagen das Beste aus jeder Traube herausgeholt. Die Eigenständigkeit in der Produktion und somit den Weinen selbst blieb erhalten.