2016 Gelber Muskateller Steirische Klassik, Tement
Intensiv und voller Aromen tänzelt er in ein langes Finale. Herrlich!
Beschreibung
Der Tement Gelber Muskateller Steirische Klassik passt hervorragend zu leichter Sommerküche. Wunderbar geeignet auch als Aperitif oder “einfach nur so” auf der Terasse, dem Balkon oder im Garten.
Verkostungsnotiz
Der Tement Gelber Muskateller Steirische Klassik leuchtet in einem hellen, grüngelben Farbton im Glas. Die Nase versprüht die duftig-fruchtigen Aromen reifer Mandarinen und süßer Himbeeren. Eine dezente Würze mit einem Hauch rosa Pfeffer untermalt das beschwingte Bukett. Am Gaumen hat uns der Tement Gelber Muskateller Steirische Klassik dann vollends überzeugt: wunderbar aromatisch und mit einem Korb voller Trauben und Limetten gleitet dieser Tropfen über die Zunge. Seine klare, beschwingte und strahlende Art macht den Tement Muskateller zu einem absoluten Sommerwein!
Weingut
Das 45ha große Weingut aus Berghausen-Zieregg liegt auf einem schmalen Bergplateau, das den Grad der Riede Zieregg leicht abrundet und einen herrlichen Rundblick einerseits in das Nachbarland Slowenien, andererseits in die südliche Oststeiermark ermöglicht. Es zählt zu den Top-Weingütern in der Steiermark. Der Großteil davon wird als “Steirische Klassik”, der Rest als terroirbetonte “Lagenweine” ausgebaut. Die Rotweine werden frühestens nach einjähriger Fasslagerung auf Flaschen gezogen. Seit 1986 Mitglied der STK-Winzer. (Südsteirische Terroir- und Klassikweingüter) 4-Sterne-Erzeuger im Falstaff.
Südsteiermark
Ein stetiges Auf und Ab von Weinhügeln mit elegantem Pappelschmuck. Die luftigen, sandigen, kalkigen, schottrigen Böden der Südsteiermark lassen Regen rasch in unterirdische Depots abfließen und bereiten dem Wein einen idealen Standplatz. Die steilen Hänge verschließen sich einer maschinellen Lese, sodass die Ernte händisch eingebracht werden muss. Das vergleichsweise kühle Klima erfordert eine konzentrierte Arbeit im Weingarten. Bei drei bis fünf Grünarbeitsdurchgängen pro Saison werden Triebe gestutzt, Trauben geteilt, Blätter korrigiert. Ziel ist, die Rebstöcke zu stärken, damit sie ihr Bestes geben.
Aromen | Limetten, Pfeffer, Trauben |
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Sorten | Gelber Muskateller, Muskateller |
Länder | Österreich |
Regionen | Steiermark |
Lagen | Südsteiermark |
Jahgränge | 2016 |
Geschmäcker | elegant, frisch, Trocken |
Alkohol | 12 |
Weingüter | Tement |
Inhalte | 0.75 |
Ausbau | Edelstahltank |
Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
Anbaugebiet | Steiermark |
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Aufbereitung | Edelstahltank |
Inhalt | 0,75 |
lagefähig bis | 2021 |
Lagerfähigkeit | ja |
Lagerung | liegend |
Menge | 1 |
Rebsorten | Gelber Muskateller, Muskateller, |
Restzucker | 2,5 |
Säure | 6,1 |
schon trinkbar | ja |
Trinktemperatur | 8 |
vorher öffnen | nein |
EAN | 9,12E+12 |
Allergene
enthält Sulfate
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