2016 ÉO Noir, Staatskellerei Zürich

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(4,53  / 100 ml)Alk. 13 % vol
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Aushängeschild des Weinguts!

10 vorrätig

Artikelnummer: 244916001 Kategorie:

Beschreibung

Kompromissloses Qualitätsdenken der Staatskellerei Zürich macht ÉO zum stilgerechten Begleiter für besondere Momente. Vollendet wurde ÉO im grossen Eichenfass im historischen Gewölbekeller der Staatskellerei Zürich in Rheinau.

Verkostungsnotiz

Undurchlässiges Purpurgranat. Facettenreiches Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und dezenter Eukalyptusnote. Verführerische, reife Pflaumenfrucht und Holundermarmelade im rassigen Gaumenfluss, reich und fein strukturiert durch eine delikate Röstaromatik. Viel Eleganz verleiht die wunderbar samtige Textur und eine dazu passende, dezente Extraktsüsse im sanft ausklingenden Finale.

Weingut

Die klare und ambitionierte Philosophie der Staatskellerei Zürich sowie die weit zurückreichende Geschichte tragen maßgeblich dazu bei, dass der traditionsreiche Betrieb als einer der größten Zürcher Produzenten den regionalen Weinbau ganz wesentlich mitbestimmt. Die Weine der Staatskellerei Zürich spiegeln einerseits die Tradition und die Typizität ihrer Herkunftsregion wider, entwickeln sie sich durch erfrischende und progressive Ideen konsequent weiter. So steigt die Qualität der Gewächse mit jedem Jahrgang weiter.

Philosophie

Wir stehen für exklusiven Genuss und entwickeln unsere Produkte sorgfältig und mit erfrischenden, progressiven Ideen konsequent weiter. Mit nachhaltigen Anbaumethoden denken wir dabei stets an morgen und übertreffen uns mit jedem Jahrgang von neuem.

AromenHagebutte, Menthol, Vanille
SortenGamaret, Merlot
LänderSchweiz
RegionenZürich
LagenRheinau
Jahgränge2016
Geschmäckerfacettenreich, Kräftig, Trocken
Alkohol13
WeingüterStaatskellerei Zürich
Inhalte0.75
AusbauBarrique
Menge1

Zusätzliche Information

Anbaugebiet

Zürich

Aufbereitung

Barrique

Inhalt

0,75

lagefähig bis

2025

Lagerfähigkeit

ja

Lagerung

liegend

Menge

1

Rebsorten

Gamaret, Merlot,

schon trinkbar

ja

Trinktemperatur

13

vorher öffnen

nein

EAN

2,65E+12

Allergene

enthält Sulfate

Bewertungen

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