2016 ÉO Noir, Staatskellerei Zürich
Aushängeschild des Weinguts!
34,00 € inkl. MwSt.
Beschreibung
Kompromissloses Qualitätsdenken der Staatskellerei Zürich macht ÉO zum stilgerechten Begleiter für besondere Momente. Vollendet wurde ÉO im grossen Eichenfass im historischen Gewölbekeller der Staatskellerei Zürich in Rheinau.
Verkostungsnotiz
Undurchlässiges Purpurgranat. Facettenreiches Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und dezenter Eukalyptusnote. Verführerische, reife Pflaumenfrucht und Holundermarmelade im rassigen Gaumenfluss, reich und fein strukturiert durch eine delikate Röstaromatik. Viel Eleganz verleiht die wunderbar samtige Textur und eine dazu passende, dezente Extraktsüsse im sanft ausklingenden Finale.
Weingut
Die klare und ambitionierte Philosophie der Staatskellerei Zürich sowie die weit zurückreichende Geschichte tragen maßgeblich dazu bei, dass der traditionsreiche Betrieb als einer der größten Zürcher Produzenten den regionalen Weinbau ganz wesentlich mitbestimmt. Die Weine der Staatskellerei Zürich spiegeln einerseits die Tradition und die Typizität ihrer Herkunftsregion wider, entwickeln sie sich durch erfrischende und progressive Ideen konsequent weiter. So steigt die Qualität der Gewächse mit jedem Jahrgang weiter.
Philosophie
Wir stehen für exklusiven Genuss und entwickeln unsere Produkte sorgfältig und mit erfrischenden, progressiven Ideen konsequent weiter. Mit nachhaltigen Anbaumethoden denken wir dabei stets an morgen und übertreffen uns mit jedem Jahrgang von neuem.
Aromen | Hagebutte, Menthol, Vanille |
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Sorten | Gamaret, Merlot |
Länder | Schweiz |
Regionen | Zürich |
Lagen | Rheinau |
Jahgränge | 2016 |
Geschmäcker | facettenreich, Kräftig, Trocken |
Alkohol | 13 |
Weingüter | Staatskellerei Zürich |
Inhalte | 0.75 |
Ausbau | Barrique |
Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
Anbaugebiet | Zürich |
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Aufbereitung | Barrique |
Inhalt | 0,75 |
lagefähig bis | 2025 |
Lagerfähigkeit | ja |
Lagerung | liegend |
Menge | 1 |
Rebsorten | Gamaret, Merlot, |
schon trinkbar | ja |
Trinktemperatur | 13 |
vorher öffnen | nein |
EAN | 2,65E+12 |
Allergene
enthält Sulfate
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