2015 Southern Valleys Pinot Noir, Nautilus

Beschreibung

Der Pinot Noir von Nautilus überzeugt durch seine reife, süße Frucht mit Anklängen von Himbeeren und Pflaumen.

Verkostungsnotiz

Am Gaumen präsentiert er sich füllig und klar im Mund, bei guter Länge.

Weingut

Das Weingut Nautilus wurde 1986 gegründet. Modernste Kellermethoden werden mit traditioneller Technik auf das Perfekteste verknüpft. Jeder der Weine reflektiert eindrucksvoll seine Einzigartigkeit und spiegelt die klimatischen Bedingungen dieser einmaligen Landschaft im Südpazifik wieder. Nautilus verfügt über 44 Hektar Reben in 4 verschiedenen Weinbergslagen (Awatere River Vineyard, Kaituna Vineyard, Opawa Vineyard und Renwick Vineyard), deren Bepflanzung optimal auf die lokalen Bedingungen abgestimmt ist. Neben Sauvignon Blanc und Chardonnay liegt der Schwerpunkt von Nautilus bei Pinot Noir, ergänzt durch eine kleine Menge Pinot Gris. Nautilus und sein Winemaker Clive Jones genießen mittlerweile den Ruf als eines der besten Weingüter Neuseelands. Höchste Noten in der internationalen Weinpresse unterstreichen diese Ausnahmestellung.

Boden

Größtenteils kiesigen Böden aus sedimentären Sandsteinen