2015 Riesling Reiterpfad G.C, Bürklin-Wolf
Würzig mineralisch
Beschreibung
Der Name Reiterpfad steht für einen alten Heerpfad des Römischen Reiches, der von besonderer strategischer Bedeutung war. Wie passend also, dass diese Lage auch heute noch eine bedeutende Rolle für das Weingut spielt.
Verkostungsnotiz
Subtile gelbe Fruchtnoten und feine Mineralität in die Nase. Im Mund gelbe Steinfrüchte, roter Apfel und eine wahre Gewürzexplosion, abgerundet durch eine feingliedrige Mineralität.
Weingut
Im Jahr 1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe ihrer Vorfahren an. Sie ist eine schnörkellose, unartifizielle Inhaberin und Mutter von vier Kindern, mit denen sie zusammen auf ihrem idyllischen Weingut in der Pfalz lebt. Dabei verfolgt sie einen kompromisslosen Qualitätsanspruch und bewirtschaftet seit Jahren die Weinberge biodynamisch.
Jahrgang
Einem milden Winter folgte ein kühles, regenreiches Frühjahr. Die Blüte setzte relativ spät ein. Intensive Laubarbeit und Stärkung der Pflanzen durch unsere biodynamische Bewirtschaftung waren entscheidend für Top-Qualitäten und gute Erträge. Ab August wurden wir mit traumhaftem, warmem Sommerwetter entschädigt. Kühle Nächte brachten optimale Bedingungen für eine perfekte Traubenreife. Das wunderbare Herbstwetter ermöglichte uns eine entspannte Lese wie seit Jahren nicht mehr über einen Lesezeitraum von fast sieben Wochen. Die Lese war am 15. Oktober abgeschlossen und brachte uns Weine in den Keller, die von einer kühlen Leichtigkeit geprägt sind, fein in der Stilistik, sehr mineralisch und leichter im Alkohol als 2014.
Aromen | Apfel, Pfeffer, Steinfrucht |
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Sorten | Riesling |
Länder | Deutschland |
Regionen | Pfalz |
Lagen | Wachenheim a. d. Neustadt |
Jahgränge | 2015 |
Geschmäcker | Mineralisch, Trocken, würzig |
Alkohol | 12. Mai |
Weingüter | Dr. Bürklin-Wolf |
Inhalte | 0.75 |
Ausbau | Holzfass |
Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
Anbaugebiet | Pfalz |
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Aufbereitung | Holzfass |
Inhalt | 0,75 |
lagefähig bis | 2029 |
Lagerfähigkeit | ja |
Lagerung | liegend |
Menge | 1 |
Rebsorten | Riesling |
Restzucker | 0,9 |
Säure | 7,2 |
schon trinkbar | ja |
Trinktemperatur | 9 |
vorher öffnen | nein |
EAN | 4,02E+12 |
Allergene
enthält Sulfate
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