2015 Max Reserva Sauvignon Blanc, Errazuriz

Beschreibung

Von Errazuriz aus Chile kommt dieser großartige Sauvignon Blanc aus der Max Reserva – Linie, der uns sofort überzeugt hat. Die handgelesenen Trauben kommen aus dem Manzanar Weinberg / Aconcagua Costa (nur wenige Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt). Das Klima ist mediterran mit kühlen Winden durch die Nähe zum Meer, was den Weinen der Aconagua Costa eine herrliche Frische verleiht.

Verkostungsnotiz

In der Nase faszinierende Saftigkeit wunderbare Zitrus-Aromen (Limette, Grapefruit), ergänzt durch subtile Noten von frischen Kräutern. Straff und sehr präzise am Gaumen, eine erfrischende, sehr schön eingebundene Säure, animierende, frische Zitrus-Aromen, unterlegt von einer intensiven Mineralität, mittlerer und gut strukturierter Körper, mit einem langen Finish.

Weingut

Das Weingut Errázuriz gehört zu den herausragendsten Weinherstellern in Chile – schon im 19. Jahrhundert betrieb der Gründer Don Maximiano Errázuriz Pionierarbeit im Aconcagua-Tal und auch heute tragen Eduardo Chadwick und sein Team dazu bei, chilenischen Wein in einer Liga mit Frankreich, Italien & Co. spielen zu lassen. Die Prämierungen, welche insbesondere in jüngster Zeit vergeben wurden, sprechen für sich – darunter Spitzenpositionen im Descorchados 2020 und der Titel „Bestes chilenisches Weingut 2017“, verliehen von Robert Parker’s Wine Advocate.

Boden

Ton, Schluff, Schiefer