2015 Compleo Cuvée Noire, Staatskellerei Zürich
Hat eine formidable Figur.
Beschreibung
Der Compleo ist eine harmonisch balancierte Cuvée aus Pinot Noir, Gamaret und Cornalin. Der saftig-fruchtige Erfolgsrotwein der Staatskellerei Zürich ist nicht nur ein erstklassiger und authentischer Begleiter der Schweizer Küche, sondern macht auch als Solist eine formidable Figur.
Verkostungsnotiz
Purpurgranat. Wunderbar nach Cassis, Holundergelée und hellem Edelholz duftend. Verführerischer Auftakt von reifer Kirsche, gepaart mit dezenter Pflaumenfrucht in der Nase. Schwarze Beeren im Zusammenspiel mit Noten von Milchschokolade und Nougattrüffel machen diesen Wein zu einem echten Gaumenschmeichler. Der zartcremige Gaumenfluss verleiht Eleganz und die dazu passende, dezente Extraktsüsse garantiert Trinkspass bis zum letzten Schluck.
Weingut
Die klare und ambitionierte Philosophie der Staatskellerei Zürich sowie die weit zurückreichende Geschichte tragen maßgeblich dazu bei, dass der traditionsreiche Betrieb als einer der größten Zürcher Produzenten den regionalen Weinbau ganz wesentlich mitbestimmt. Die Weine der Staatskellerei Zürich spiegeln einerseits die Tradition und die Typizität ihrer Herkunftsregion wider, entwickeln sie sich durch erfrischende und progressive Ideen konsequent weiter. So steigt die Qualität der Gewächse mit jedem Jahrgang weiter.
Philosophie
Wir stehen für exklusiven Genuss und entwickeln unsere Produkte sorgfältig und mit erfrischenden, progressiven Ideen konsequent weiter. Mit nachhaltigen Anbaumethoden denken wir dabei stets an morgen und übertreffen uns mit jedem Jahrgang von neuem.
Aromen | Kirschen, Nougat, Pflaumen |
---|---|
Sorten | Cornalin, Gamaret, Pinot Noir |
Länder | Schweiz |
Regionen | Zürich |
Lagen | Rheinau |
Jahgränge | 2015 |
Geschmäcker | trinkspass, Trocken, zartcremig |
Alkohol | 13 |
Weingüter | Staatskellerei Zürich |
Inhalte | 0.75 |
Ausbau | Grossholz |
Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
Anbaugebiet | Zürich |
---|---|
Aufbereitung | Grossholz |
Inhalt | 0,75 |
lagefähig bis | 2022 |
Lagerfähigkeit | ja |
Lagerung | liegend |
Menge | 1 |
Rebsorten | Pinot Noir, Cornalin, Gamaret, |
schon trinkbar | ja |
Trinktemperatur | 14 |
vorher öffnen | nein |
EAN | keine |
Allergene
enthält Sulfate
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.