2014 Roussanne Eden Valley, Yalumba
Der Yalumba Roussanne Eden Valley ist exzellent und schließt nahtlos mit seiner eleganten frische an den Vorgängerjahrgang an.
24,10 € inkl. MwSt.
Beschreibung
Der Yalumba Roussanne Eden Valley ist exzellent und schließt nahtlos an den Vorgängerjahrgang an. Animierend frische, elegante Fruchtaromen (keine malolaktische Gärung, um die natürliche Säure und Frische der Aromen zu erhalten und Ausbau ausschließlich im Stahltank, keine Holzfässer)
Verkostungsnotiz
In der Nase dominieren jetzt warme Aromen aus der Moderholzecke plus Torf. Am Gaumen ähnlich, kaum mehr Frucht, leicht lakritzig, die Säure ist immer noch recht potent. Auch der sehr lange und warme Abgang strengt aufgrund der schönen Säure nicht an.
Weingut
Wyndham Hill Smith, der Besitzer von Yalumba, erwarb Oxford Landing im Jahr 1958. Er erkannte das große Potential dieser Gegend entlang des Murray River, um dort Reben zu pflanzen. Mitte des 19. Jahrhunderts war Oxford Landing eine Viehtränke der Schafe auf der langen Reise von den nördlichen Weiden zum Markt von Adelaide. Mittlerweile verfügt das Weingut Yalumba über 250 Hektar Reben. Dabei ist Cabernet Sauvignon mit 80 Hektar die Hauptrebsorte von Yalumba gefolgt von Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Merlot. Mitentscheidend für die Qualität des Lesegutes von Yalumba ist die Ernte bei Nacht, um die dabei herrschenden kühleren Temperaturen auszunutzen. Dazu Weinmacher Hugh Reimers: „ Es gibt keinen Zweifel, dass der Schlüssel zur hohen Qualität des Weines die Arbeit im Weinberg ist. Wenn die Trauben im Weinberg nicht in Ordnung sind, kann der Wein auch nicht so schmecken wie er soll.“
Boden
Sandigen Boden mit gelb-braunem Ton
Aromen | Kaktusfeige, Nektarine |
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Sorten | Roussanne |
Länder | Australien |
Regionen | Eden Valley |
Jahgränge | 2014 |
Geschmäcker | Trocken |
Alkohol | 12.5 % vol |
Weingüter | Yalumba |
Inhalte | 0.84 |
Ausbau | Barrique |
Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
Anbaugebiet | Eden Valley |
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Inhalt | 1,0 |
lagefähig bis | 2020 |
Lagerfähigkeit | ja |
Lagerung | liegend |
Menge | 1 |
Rebsorten | Roussanne 100% |
schon trinkbar | ja |
Trinktemperatur | 10 |
vorher öffnen | nein |
EAN | 9311789003740 |
Allergene
enthält Sulfate
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