2014 Roussanne Eden Valley, Yalumba

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(3,21  / 100 ml)Alk. 12,5 % vol
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Der Yalumba Roussanne Eden Valley ist exzellent und schließt nahtlos mit seiner eleganten frische an den Vorgängerjahrgang an.

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Artikelnummer: 177914001 Kategorie:

Beschreibung

Der Yalumba Roussanne Eden Valley ist exzellent und schließt nahtlos an den Vorgängerjahrgang an. Animierend frische, elegante Fruchtaromen (keine malolaktische Gärung, um die natürliche Säure und Frische der Aromen zu erhalten und Ausbau ausschließlich im Stahltank, keine Holzfässer)

Verkostungsnotiz

In der Nase dominieren jetzt warme Aromen aus der Moderholzecke plus Torf. Am Gaumen ähnlich, kaum mehr Frucht, leicht lakritzig, die Säure ist immer noch recht potent. Auch der sehr lange und warme Abgang strengt aufgrund der schönen Säure nicht an.

Weingut

Wyndham Hill Smith, der Besitzer von Yalumba, erwarb Oxford Landing im Jahr 1958. Er erkannte das große Potential dieser Gegend entlang des Murray River, um dort Reben zu pflanzen. Mitte des 19. Jahrhunderts war Oxford Landing eine Viehtränke der Schafe auf der langen Reise von den nördlichen Weiden zum Markt von Adelaide. Mittlerweile verfügt das Weingut Yalumba über 250 Hektar Reben. Dabei ist Cabernet Sauvignon mit 80 Hektar die Hauptrebsorte von Yalumba gefolgt von Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Merlot. Mitentscheidend für die Qualität des Lesegutes von Yalumba ist die Ernte bei Nacht, um die dabei herrschenden kühleren Temperaturen auszunutzen. Dazu Weinmacher Hugh Reimers: „ Es gibt keinen Zweifel, dass der Schlüssel zur hohen Qualität des Weines die Arbeit im Weinberg ist. Wenn die Trauben im Weinberg nicht in Ordnung sind, kann der Wein auch nicht so schmecken wie er soll.“

Boden

Sandigen Boden mit gelb-braunem Ton

AromenKaktusfeige, Nektarine
SortenRoussanne
LänderAustralien
RegionenEden Valley
Jahgränge2014
GeschmäckerTrocken
Alkohol12.5 % vol
WeingüterYalumba
Inhalte0.84
AusbauBarrique
Menge1

Zusätzliche Information

Anbaugebiet

Eden Valley

Inhalt

1,0

lagefähig bis

2020

Lagerfähigkeit

ja

Lagerung

liegend

Menge

1

Rebsorten

Roussanne 100%

schon trinkbar

ja

Trinktemperatur

10

vorher öffnen

nein

EAN

9311789003740

Allergene

enthält Sulfate

Bewertungen

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