2014 Chafandin Tinto, Finca El Quinon
Fleischig & kraftvoll
Beschreibung
Der Chafandin Tinto zählt ohne Frage zu den Klassikern der spanischen Rotweine. Gereift auf dem Weingut Finca El Quiñón entfaltet er seinen Geschmack vollends in den Barriquefässern aus französischer Eiche, wo er 21 Monate lang reifte.
Verkostungsnotiz
Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Leder, Lakritz, Gewürznelken, Zimt, Pfeffer, balsamische Noten, Thymian, Muskat und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, fleischig, saftig, muskulöse Eleganz, tiefe Frucht, feinwürzig, vielschichtig, dichter aber samtener Tanninmantel, mineralisch, perfekte Balance und ein sehr langer Nachhall.
Weingut
Der junge Kellerchef Alvaro Trigueros Vicente ist unverkennbar ein echter Meister seines Fachs. Für das unabhängige Unternehmen der Osborne-Familie kreiert er wundervolle Weine aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. Jahr für Jahr unternimmt er alles, um die Qualität der Ribera abzufüllen und stellt sich immer neuen Gegebenheiten und Eigenschaften eines jeden Jahrgangs. Unverkennbarer Meister seines Fachs: der junge Kellerchef Alvaro Trigueros Vicente kreiert wundervolle Weine aus Tempranillo, Cabernet- Sauvignon und Merlot. Jahr für Jahr unternimmt er alles, um die Qualität der Ribera abzufüllen und stellt sich neuen Gegebenheiten und Eigenschaften der Trauben.
Boden
Lehm, Sand, Kalk
| Aromen | Pflaumenmus, Waldfrüchte, Zeder |
|---|---|
| Sorten | Tempranillo |
| Länder | Spanien |
| Regionen | Ribera del Duero |
| Lagen | Ribera del Duero DO |
| Jahgränge | 2014 |
| Geschmäcker | samtig, Trocken, würzig |
| Alkohol | 14 |
| Weingüter | Finca el Quiñón |
| Inhalte | 0.75 |
| Ausbau | Barrique |
| Menge | 1 |
Zusätzliche Informationen
| Anbaugebiet | Ribera del Duero |
|---|---|
| Aufbereitung | Die Trauben für diesen Wein wachsen auf auf der Finca el Quiñón auf kalkhaltigen, sandigen Böden. Auch wenn die über 40 Jahre alten Reben bereits einen geringen Ertrag liefern, so wird doch trotzdem noch weiter ausgedünnt, denn so konzentrieren die Rebstöcke um so mehr Aroma in den verbliebenen Trauben. Nach der ausschließlich von Hand erfolgenden Lese werden die Trauben gemahlen und im Barrique vergoren. Anschließend reift der Tinto nun noch 17 Monate in französischer Eiche. |
| Inhalt | 0,75 |
| Besonderheiten | IWC: Gold für 2009, Guía Peñin: 91 Punkte für 2008, Stephen Tanzer: 91 Punkte für 2008, Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2008, Concours Mondial de Bruxelles: Silber für 2008 |
| lagefähig bis | 2031 |
| Lagerfähigkeit | ja |
| Lagerung | liegend |
| Menge | 1 |
| Rebsorten | Tempranillo |
| Restzucker | 1,8 |
| Säure | 5,49 |
| schon trinkbar | ja |
| Trinktemperatur | 17 |
| vorher öffnen | ja, 2 Std. |
| EAN | 8,44E+12 |
Allergene
enthält Sulfate
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